星期二

我们选择U-Pick

 

我们家庭最喜欢的获取新鲜水果的方法之一是走U-Pick路线。每年这个时候领导密歇根州的U-Pick游行 是草莓。我们一家人去了 this past week 并从当地农场/果园采摘,这些农场/果园的所有农产品均采用有机做法。我们能够采摘约26磅的草莓! (有些农场的农产品采用有机做法,但没有为获得有机认证而支付费用。这对我们的家庭来说足够了。)


Of 那26磅,我们会吃一些新鲜的,冷冻一些 (用于冰沙), 冻结一些切片(用于 草莓 在冬季晚些时候吃脆饼),然后做一些自制果酱。我也尝试用一些新鲜的 浆果的一些有趣的食谱,如 草莓汤.

我们认为,U-pick农场是必经之路。您可以以比在商店购买便宜的价格挑选大量农产品。例如,本周我们每磅支付了1.55美元,而 organic variety 本周在我们当地的杂货店 特价 是2.50美元/磅。另外,现在大量购买并冻结一些冬天是个好主意。 草莓将达到最高价。
 
我有几件事 尝试 只要 这些天是有机的 草莓是 其中之一。他们碰巧是第三名 EWG的肮脏一打 该列表列出了在非有机品种中购买的前12种最差产品。其 脏十二打清洁十五 清单可帮助您做出明智的决定,以决定某个农产品是否值得有机。

有机 草莓真的是必须的 因为他们可以拥有 13种农药 在它们到达您的味蕾之前喷上它们。好吃

至于U型采摘农场和果园,我和我丈夫去苹果采摘已经有很多年了,但是 夏季之前,我们在年度家庭传统中添加了草莓。然后,去年夏天,我们在我们的U-pick列表中添加了覆盆子和蓝莓。今年,我们计划添加樱桃(7月初)和桃子(8月初)。我教会的一位女士慷慨地提出要教我如何做桃子和苹果酱,我是 所以 excited...seriously, 我可以not wait!
 
如果您正在寻找保留本季赏金的绝妙资源,斯蒂芬妮·兰福德(Stephanie Langford)在她的文章中提供了有关这一部分的内容 book, 真实预算的真实食物。 我还计划检查她推荐的其他一些资源。
如果你是 计划挑选很多 草莓 厨房里确实必须有一些工具。我最喜欢的两个是宠爱的厨师产品(如果需要,我会请一位顾问)。它们是厨师的去核器(去壳)和鸡蛋切片器加号(用于切浆果)。卡特在下面演示鸡蛋切片机。 :)



草莓采摘结束后,我们以美味的草莓酥饼结束了这一天。孩子们喜欢它,我不禁为每个吃它的人拍张照片。


这张照片使我震惊。就像他试图在其中咬一口一样!

小卷毛小姐也在挖。 :)

迦勒也很开心!
 
我们去草莓园的旅程真是令人震惊!我爱我丈夫请假, 我们全家都挤在我们的旧斯巴鲁里,我们采摘浆果并吃掉它们 令我们感到满足的是,孩子们必须在U-pick农场饲养和喂养动物,他们必须在一流的游乐区四处奔跑,我们都拆分了几杯美味的苹果酒。那天晚上我疲倦地爬到床上时,我说: 真是有趣的一天。”

如您所见,U-pick不仅为您的家庭带来了一种健康。您不仅获得了无农药的食物(现在 很好!),但您也正在与孩子建立健康的回忆。没有比这更好的了吧?

如果你是 looking for 所以me U-pick农场 在您所在的地区 www.pickyourown.org。单击“从此处开始查找附近的农场”。任何采用有机做法的农场都会受到启发 绿色.
 
你的家人去吗 采尿场?如果是这样,将生产哪种产品?您有任何罐头/保存技巧要分享吗? 
 
 
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5条评论:

妈妈巧克力说过...

非常感谢pickyourown链接!一世'我想要这样的东西!它'这周将帮助我找到在哪里摘草莓的地方! :-D

巧克力流口水和亲吻说过...

非常感谢您提供的链接,我真的很想尝试我不知道为什么的U形拾取,但是我一直很紧张。带罐头我'我不确定您会用什么,但我发现我真的很喜欢使用蒸汽罐头水罐罐头水罐罐头罐头罐头罐头罐头罐头罐头罐头罐头罐头罐罐罐头罐头罐罐罐头罐头罐罐罐头罐头罐头罐罐罐头罐头罐头罐头罐头罐头罐头塞完成。看来您的孩子们很激动,再次感谢您的分享。
水晶

[email protected]说过...

您're welcome! Can'等待您的选择如何进行。 :)

我可以'等待您听CD的过程&K. :) I'm sure you'我会很高兴你做到了!感谢您的罐头技巧!那's what I'我很紧张!但是,我觉得我真的必须学习,我知道我'我会很高兴的。对我来说,弄清楚它和花费时间似乎有些不知所措。就像我说的,冬天来了,我'我会很高兴的! :)

斯蒂夫 说过...

I'd吃草莓只是为了看看那些笑容!

[email protected]说过...

awww。 :)

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